Kiosk
Förberedelser inför kioskhelg
- Kontrollera helgens matcher på hemsidan innan planering av bemanning. Gör även en dubbelkontroll av matchschemat någon dag innan er kioskhelg. Ändringar kan ha gjorts.
- Kioskpersonal ska vara på plats senast 30 minuter före första matchstart. Det finns en del undantag:
Om första matchen startar kl 11. Då gäller 60 min före matchstart för att hinna starta grillen.
Om första matchen är en seniormatch. Då gäller 90 min före matchstart.
- Rekommendation av antal personer är 2-3 st i kiosken och 1 st vid grillen. Det är viktigt att ha två personer redo som reserv vid eventuell sjukdom. Kiosken får inte vara obemannad på matchhelger. Lagföräldern ansvarar för att kiosken är bemannad.
- Nyckel finns att hämta i nyckelskåpet (märkt kiosknyckel) som finns i kanslikorridoren. Kod har skickats till lagföräldern via mail. (Den ändras inför varje helg) Nyckeln går till förrådet i kiosken.
- Kom i god tid när ni ska öppna kiosken så att ni hinner koka kaffe, starta korvvärmare, värma mackjärn och starta grillen. Kontrollera så att det finns förbereda toast i frysen/kylen. Toasten förbereds genom att smöra och lägga i pålägg. Detta görs med hela limpan bröd och läggs in i frysen i samma påse. Då behöver man endast lägga den förberedda toasten i det varma mackjärnet. Kunden behöver inte vänta lika länge och det blir mindre stress för kioskpersonalen vid köbildning. Om det saknas färdigbredda toast så förbereds dessa av kioskpersonalen innan kiosken öppnar.
Mer information om kiosken hittar du här.
